Bombay Star is gebaseerd op de klassieke Bombay Sapphire met zijn 10 botanicals van over de hele wereld.
Botanicalmeester Ivano Tonutti ging voor deze gin op zoek naar twee extra botanicals die het geheel nog meer verfijning geven: muskuszaadjes uit Ecuador en Bergamot uit Italië.
Het hogere alcoholpercentage (47.5% tov 40.0%) zorgen er ook voor dat de frisse citrustoets en de typische jeneverbes nog meer uitgesproken wordt.