Wijnhuis: Weingut Tschida
Land: Oostenrijk
Categorie: Burgerland
Jaar: 2019
Druifsoort: Gelber Muskateller
Inhoud: 37,5cl
% Alc: 8%
Verpakking: doos 6 flessen
Het verhaal van dit wijnhuis begint in 1982, wanneer er begonnen werd met het maken van de allereerste wijnen. Toentertijd was het maken van wijn een nevenactiviteit. In 1993 besloten ze om zich volledig te storten op het maken van wijn.
Druivenras/Vinificatie
Deze Eiswein is gemaakt Gelber Muskateller druiven. De oogst van de rijpe druiven vindt pas plaatst na de eerst vorst van minimaal -7° C. De wijn fermenteert en rijpt in RVS vaten.
Proefnotitie
Deze geurige wijn heeft aromas van fruitbrood, een hint lavendel, verse gember en citrus. Het speelse en levendige karakter weerspiegelt de druivensoort heel goed. Op het palet komen aroma's van tropisch fruit en de zoete tonen van Muscat naar voren met een verfijnde frisheid.
Wijn/Spijs
Een prachtige wijn als gezelschap bij fruit desserts, limoen sorbet, desserts met ijs, abrikozen en kersen taart.