Een Chardonnay die bevredigend is, maar toch fris en met een voldoende interessante smaak om tot de verbeelding te spreken. Van in het begin was het cruciaal dat het een geweldige begeleiding van eten zou zijn. Dit is een frisse, ananasachtige appelachtige wijn, met een subtiele hint van eikenhout en een vleugje mango & gember.