Korting 6 fl: Bij afhaling 5%
Korting 12 fl: Bij afhaling 10% |
Zachte persing, daarna fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur in staal en 10% van de wijn fermenteert in nieuw eiken ACACIA vat. Na de gisting rijpt de wijn 6 maanden “sur lies”. Uiteindelijk geblend en gebotteld in het voorjaar.