Zeer fijn maar persistente bubbels. Een strogele kleur met groenachtige reflecties. Zijn boeket is delicaat en zeer karakteristiek vanwege de synergie tussen de variëteiten, parfum en gisten. Deze wijn is vol, harmonieus en droog.

• Perlage: fijn en persistent
• Kleur: bleek strogeel
• Aroma: etherisch, delicaat, zeer persoonlijk door de synergie tussen wandaroma's en gistaroma's, met een sterke aromatische noot
• Smaak: vol, harmonieus, droog
• Dosering: Brut