Misaki est un whisky japonais blended raffiné qui reflète l'élégance et la spiritualité de la culture japonaise. Inspiré par Nara – capitale historique du monde des esprits et berceau de prestigieuses distilleries –, Misaki rend hommage à la tradition, au savoir-faire et à la symbolique shintoïste du renard à neuf queues, le Kitsune, porteur de prospérité.

Le whisky est d'abord vieilli pendant trois ans dans des fûts de sherry et de bourbon, avant de bénéficier d'une finition exclusive en fûts de chêne Mizunara. Le Mizunara est un bois rare et complexe originaire du Japon, réputé pour créer des whiskies riches, épicés et particulièrement aromatiques.

L'arôme s'ouvre sur des notes boisées chaleureuses adoucies par de subtiles touches de vanille et des nuances florales. La bouche est harmonieuse, avec une légère dominance boisée, un malt doux et une note fraîche d'agrumes. La finale est souple, agréable et légèrement toastée, offrant une expérience de dégustation raffinée et accessible.

Alliant tradition, finesse et influences boisées typiquement japonaises, le Misaki Mizunara Cask Finish est un excellent choix pour les amateurs de whisky japonais authentique, subtil et de grande qualité.