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Whisky - Caol Ila - Wilson & Morgan - 2011 - bottled 2019 - 46% - 70cl
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Whisky - Caol Ila - Wilson & Morgan - 2011 - bottled 2019 - 46% - 70cl

Boutique/Spiritueux
Référence 1404103
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Whisky - Caol Ila - Wilson & Morgan - 2011 - bottled 2019 - 46% - 70cl

Boutique/Spiritueux
Détails du produit
Distillerie: Caol Ila
Pays: Ecosse
Catégorie: Highland
Subcatégorie: Speyside
-: Single Malt
Année: 2011
Année: 8
mis en bouteille: 2019
Contenu: 70cl
% Alc: 46%
À emporter
€ 56,90

Caol Ila 2011 Wilson & Morgan 1st Fill Bourbon 46 % — une mise en bouteille de Caol Ila distillé en 2011 et mis en bouteille en 2019 par l'embouteilleur indépendant Wilson & Morgan :

Il s'agit d'un whisky single malt écossais provenant de la célèbre distillerie Caol Ila, sur l'île d'Islay, mais qui n'a pas été mis en bouteille directement par la marque elle-même — il s'agit d'une mise en bouteille indépendante réalisée par Wilson & Morgan.
Millésime : distillé en 2011
Mise en bouteille : 2019
Teneur en alcool : 46 %
Principalement des fûts de bourbon de premier remplissage
Nombre de bouteilles : ± ~1 974 (différents numéros de lot disponibles)
Wilson & Morgan est un embouteilleur indépendant italien qui sélectionne et met en bouteille des whiskies en dehors des sorties officielles de la distillerie.
Ce whisky est clairement tourbé.
À quoi s'attendre :
Des notes fumées et tourbées prononcées
Des influences maritimes (salées)
De la vanille et la douceur des fûts de bourbon
Des agrumes frais et des épices légères
Notes de dégustation générales (varient selon les avis) :
Douceur, notes maltées et vanillées
Des arômes fumés et maritimes avec des notes minérales/citronnées
Une fumée salée équilibrée avec un fruité subtil
Le profil se situe entre les éléments fumés classiques de Caol Ila et l'onctuosité/la douceur du vieillissement en fûts de bourbon.


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Vittorio

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