Ce vin biologique est élaboré à partir de raisins Trebbiano de la région des Abruzzes. Le vin a une couleur jaune paille intense. Le nez révèle immédiatement les fruits tropicaux et le parfum frais des agrumes, avec une pointe d'épices (macis) et une touche de miel. L'arrière-goût est savoureux et doux. Le goût amer typiquement italien donne du caractère à ce vin. Particulièrement délicieux avec toutes sortes de plats de poisson, crustacés et volailles.