Gouden Carolus Blaasveld Broek (46% vol.) fait référence à la magnifique réserve naturelle « Het Broek » à côté de Stokerij De Molenberg à Blaasveld. On y extrayait de la tourbe (tourbe séchée) pendant des siècles, qui servait à l'époque principalement de combustible aux habitants locaux et également pour sécher le malt d'orge. La tradition locale d’extraction de tourbe s’ouvre avec cette expression un nouveau chapitre. Gouden Carolus Blaasveld Broek est distillée à partir d'une infusion spécialement formulée avec du malt d'orge tourbé. Cela confère à ce whisky jaune or une touche légèrement fumée, associée à des arômes corsés de chêne et de vanille.