Glenmorangie Nectar D'or Sauternes Cask est un whisky single malt de couleur ambrée provenant de la région des Highlands en Écosse. Ce whisky a d'abord mûri dans des fûts de bourbon en chêne américain, avant d'être achevé dans des fûts de vin de Sauternes sélectionnés à la main. Au nez, des arômes frais de citron vif, de citron vert et d'écorce d'orange, de gousses de vanille crémeuses et de dattes suivent le parfum. Les arômes se terminent par des notes de chêne grillé et de noix de coco. Son goût est soyeux et doux, avec des notes de pain d'épices réchauffé, de noix de muscade et d'amandes grillées, puis, au fur et à mesure que la saveur se développe, des notes de miel sucré et de meringue apparaissent. La finale est douce et onctueuse, avec des écorces d'agrumes et de la crème vanillée, les traces de gingembre et de noix de muscade étant les dernières à se faire sentir.