Un vin rouge de caractère du sud du Rhône, aux arômes de cerises noires mûres, de mûres, d'herbes de Provence, de poivre et avec une subtile note de réglisse. Plein et puissant en bouche, avec des tanins souples, des notes épicées et une finale longue et élégante. Idéal avec les viandes rouges grillées, les plats d'agneau, le gibier et les fromages affinés.