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Porto - Quinta da Devesa - Late Bottle Vintage - 2017 - 20% - 75cl

Référence 3209008
€18,25
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Porto - Quinta da Devesa - Late Bottle Vintage - 2017 - 20% - 75cl

Détails du produit
Vignoble: Quinta da Devesa
Fermeture: Bouchon
Pays: Portugal
Catégorie: Douro
Classification: LBV
Année: 2017
Contenu: 75cl
% Alc: 20%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
Conditionnement par bouteille: en etui
Price dans notre boutique
€ 17,30

Couleur rubis profonde, dense et opaque. Nez très intense et complexe avec des notes de fruits noirs mûrs, de cacao et de chocolat. En bouche, il est dense, ample et harmonieux, avec des saveurs de fruits noirs, de prunes et de chocolat. Agréablement équilibré, il présente des tanins mûrs et beaucoup de qualité, ce qui lui confère une finale longue, douce et addictive. Le vin a vieilli pendant 5 ans dans de vieux fûts en bois. Mis en bouteille en mai 2022.

Le LBV provient d'une seule année, d'une seule récolte, uniquement à partir de cépages nobles de Quinta da Devesa. Il est élevé en fûts pendant quatre à six ans avant d'être mis en bouteille. C'est sans aucun doute un LBV distinctif, puissant, provocateur, ample et harmonieux, avec des tanins très bien structurés, une grande fraîcheur et une pureté de fruit. Une fois la bouteille ouverte, son apogée dure encore 15 à 30 jours.

Afin de préserver les excellentes propriétés de ce vin, la même méthode que pour le Vintage est utilisée pour la mise en bouteille, sans traitements préalables. Comme il s'agit d'un vin non filtré, il peut être bu immédiatement, mais il vieillira magnifiquement dans une cave en attendant de gagner en complexité. Ce vin est sujet à la dégustation, il doit donc être décanté avant d'être servi.

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