L'Abeille de Fieuzal 2020 se caractérise par un aspect jaune citron aux accents argentés associé à une brillance délicate. Les arômes sont nombreux, typiques de l'Abeille blanc avec une introduction de camomille, mimosa, renoncule ; ils évoluent vers des notes de chair blanche comme la poire, le coing, l'ananas et se terminent par des nuances d'orange amère, de clémentine et de citron. La bouche a réellement deux dimensions avec une entrée légèrement soyeuse, puis une fraîcheur exquise qui prolonge cette bouche très pure et élégante. Ce vin accompagne discrètement les plats épicés et les fruits de mer.