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Hermitage - Blanc - A Ceux qui Rêvent - 2023 - 75cl
Détails du produit
Vignoble: Vignobles & Compagnie
Fermeture: Bouchon
Pays: France
Appelation: Hermitage
Année: 2023
Cépage: Marsanne
Cépage: Roussanne
Contenu: 75cl
% Alc: 13,5%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
Vieilli en chêne: 12 mois
| Prix dans notre boutique 1bt: € 55,50 6bt: -5% 12bt: -10% |
Naviguer sur le Rhône, c'est voguer vers l'est depuis la colline de l'Hermitage, où les vignes s'étendent sur des coteaux majestueux, nourris par la terre et le vent.
Riche et onctueux, ce vin révèle toute la lumière de son terroir et capture l'essence d'un rêve qui flotte entre la pureté de l'air et l'abondance de la terre.
CÉPAGES
Marsanne, Roussanne
TERROIR
À l'est de la colline, coteaux.
VINIFICATION
Les raisins sont récoltés à la main et triés dans le vignoble. À leur arrivée, ils sont triés à nouveau, puis pressés doucement. La fermentation a lieu à basse température, puis le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.
DÉGUSTATION
La robe jaune clair révèle une belle palette aromatique où se mêlent des notes de fruits secs, de poire et de pêche. En bouche, il offre un bel équilibre, avec une rondeur élégante, une fraîcheur marquée et une touche beurrée qui enrichit la texture. Son profil riche et harmonieux séduit par sa générosité.
ACCORDS METS-VINS
• Brochettes de coquillages
• Brie à la truffe
• Feuilleté aux pommes
