Boutique en ligne
Champagne - Lallier - Blanc de Noirs - Grand Cru - Brut - 75cl
Détails du produit
Vignoble: Champagne Lallier
Pays: Frankrijk
Catégorie: Aÿ
Classification: Grand Cru
Cépage: Pinot Noir
Cépage: Pinot Noir 100%
Contenu: 75cl
% Alc: 12,5%
Conditionnement: Karton 6 flessen
| Prix dans notre boutique 1bt: € 47,20 6bt: -5% |
Ce champagne tire son caractère unique de 100 % de pinot noir provenant d'Aÿ, le seul grand cru de la Vallée de la Marne qui offre un pinot noir souple et frais, et de la région vallonnée de Verzenay, dans la Montagne de Reims, qui apporte de l'intensité. Des vendanges parfaitement synchronisées garantissent une maturité optimale des raisins utilisés.
La composition est encore enrichie par une combinaison de maturation en cuves d'acier inoxydable (90 %) et en fûts de chêne de 228 litres (10 %), ce qui ajoute à la complexité. La maturation prolongée sur levures et la faible teneur en alcool (7 g/l) ajoutent encore au caractère du vin. Le résultat final est un champagne 100% Pinot Noir puissant, raffiné et généreux.
L'arôme reconnaît les fruits mûrs tels que la pêche et la mandarine, suivis du miel de printemps et d'un soupçon de pâtisserie en bouche. Il s'ouvre riche et intense sur des arômes d'épices et se termine par la signature profonde et puissante du Pinot Noir des grands terroirs, complétée par des notes grillées pour une finale équilibrée.
