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€ 44,00 |
Writers Tears est un whisky irlandais doré très savoureux. Ce whisky remonte le temps et cherche à rendre hommage aux jours d'antan, une époque où les whiskies « Pure Pot Still » prédominaient en Irlande. La plupart des whiskies irlandais sont distillés trois fois, contrairement aux whiskies écossais, à l'exception de l'Auchentoshan. La tourbe est rarement utilisée pour le maltage du grain en Irlande,
C'est pourquoi les finales des whiskies irlandais sont beaucoup plus douces que celles des whiskies écossais. Au nez, ce whisky présente un glorieux caractère pot still, épicé avec de doux arômes de miel et de délicates notes d'agrumes semblables à celles du kumquat. Une sensation de saveur énergisante de notes amères est présente, luttant contre le miel, la vanille et les épices avec une alternance de notes sucrées.
La finale est longue avec la douceur amère du sirop pour la toux, mais le miel l'emporte à la fin.