Kingsbarns Balcomie is een single malt whisky met een verfijnd en ietwat gezoet karakter. Deze whisky creëert men op basis van een lokale gerstsoort, waarna volledig gerijpt is op ex-Oloroso sherry butts van Amerikaans eiken. Deze Lowland whisky combineert rijke tonen van zoetigheden met subtiele invloeden kruiden.

De geur van de Kingsbarns Balcomie doet denken aan verse kaneelbroodjes, stroopachtige invloeden en een vleugje van gedroogde kersen. Vers gebak, hints van ananas, suiker, zoetigheden, kaneel en cacao complementeren elkaar in de smaak. De afdronk combineert fruitmarmelade met hints van chocolade en noten.