Ileach Cask Strength est un whisky écossais produit sur l'île d'Islay, située à l'ouest du continent écossais. Il est embouteillé dans une bouteille de 70cl et est de couleur ambrée. L'île d'Islay est connue pour ses distillats puissants qui contiennent principalement des caractéristiques de tourbe et de fumée. On y trouve également des spécimens qui ont beaucoup d'influences maritimes. Ce whisky représente ces deux aspects. Dans l'arôme, vous reconnaîtrez des notes d'algues, de sel marin et d'herbe. Le goût contient des notes de malt, de fruits frais et un mélange d'épices variées. Le chêne et la citronnelle apportent des notes sous-jacentes. La finale est agréablement longue et chaleureuse. Grâce à la mise en bouteille à la force du fût, le whisky a une teneur en alcool de 58 %.