En 2010, cette bombe de saveur a été reconnue comme le meilleur whisky d'Australie par la Malt Whisky Society of Australia. La tourbe utilisée pour ce whisky tourbé single malt Ex Bourbon (chêne américain) est importée d'Inverness (Écosse). Les amateurs de whisky écossais seront certainement impressionnés par ce délicieux whisky de Tasmanie, embouteillé à 46,2 % vol. La tourbe est d'abord moins présente, puis en bouche et en fin de bouche, la tourbe s'impose. Une surprise très agréable.

Nez : fougère brûlée avec des notes typiques d'agrumes, de citron et d'orange.

Goût : agrumes, sucré et malté.