Aurora est une version limitée à l'occasion du 9ème anniversaire de Stokerij De Molenberg.

Le matin a de l'or en bouche, les producteurs de vins de Sauternes le savent. En récoltant leurs raisins à l'automne, la rosée du matin fournit des raisins extra sucrés.

Ce whisky a d'abord vieilli en fûts de Bourbon et d'Anker, suivi d'une finition de 18 mois en fûts de Sauternes. Ceux-ci libèrent lors de la maturation des notes corsées de miel et de pomme. Avec un arrière-goût ample et sec, Aurora s'accorde parfaitement avec un dessert sucré.

Edition limitée à 16 000 bouteilles.