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€ 124,00

Dalmore 15 ans est un whisky écossais single malt raffiné des Highlands. Un whisky qui a vieilli dans quatre fûts différents, à commencer par des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, et trois fûts de sherry différents. Xérès Amoroso, Xérès Apostoles et enfin fûts de Xérès Matusalem Oloroso. Cette accumulation de sherry crée des influences très caractéristiques qui se remarquent immédiatement dans son arôme. À savoir la combinaison de chocolat et d'orange, ce n'est certainement pas une combinaison inhabituelle et procure donc un parfum très attrayant. Mais bien sûr, ce n’est pas la seule chose que ce Dalmore a à offrir. Sur fond de chocolat et d'orange, vous trouverez un bouquet de différentes senteurs de fleurs séchées et une sélection d'herbes. Son goût est également très controversé, comme mentionné précédemment, l'association du chocolat et de l'orange se fait à nouveau connaître, mais prend une tournure radicalement différente. Plus vif avec du curaçao, des herbes d'hiver et du gingembre pour une sensation de chaleur. Des notes anisées rafraîchissent l'ensemble. Sa finale contient des notes d'orge salée et d'espresso fumé.