Caol Ila Distillers Edition est un whisky single malt riche dans lequel les saveurs fraîches et fumées du style maison sont adoucies par des notes de fruits, de douceur, d'épices et de subtiles influences du bois. C'est ce qui distingue ce whisky du style maison de la marque. En effet, Caol Ila Distillers Edition est d'abord élevé dans des fûts de remplissage en chêne américain européen, puis dans des fûts de finition ex-Moscatel.