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Le Belgian Owl Whisky 3 Years est l'un des plus récents produits de The Belgian Owl. Juste assez vieux pour porter le nom du whisky, ce whisky single malt belge de 36 mois d'âge. En fin de bouche, le chêne chaud et la vanille se mêlent au gingembre et aux agrumes mûrs. Outre son côté artisanal, The Belgian Owl se caractérise par l'absence d'arôme de tourbe et une distillation dans un alambic « Pot Still » (flacon de distillation à col de cygne). Pour préserver au mieux tous ses arômes et ses riches saveurs, la Belgian Owl est mise en bouteille sans être filtrée à froid.