Le Balvenie 12 Year Single Barrel est un whisky single malt de couleur dorée fabriqué en Écosse. La distillerie est située dans la région du Speyside, au nord du pays. Avant d'être embouteillé dans une bouteille de 70 cl, le whisky a d'abord mûri dans des fûts de bourbon pendant 12 ans. Cela crée des influences de vanille crémeuse dans l'arôme, ainsi que des notes de chêne, de sirop et de café. Des tons de caramel, de pommes fraîches et de caramel sucré enrichissent la saveur. En bouche, les caractéristiques épicées sont à l'origine de la note de fond. La finale est longue et douce.