Le Rhum Compagnie des Indes Blend 8Y West Indies est un distillat inspiré par les riches traditions des Caraïbes. Élaboré méticuleusement à partir de la sélection des meilleurs rhums des différentes îles des Antilles, ce mélange vieillit pendant 8 ans en fûts de chêne, conférant au liquide une extraordinaire complexité et une incroyable profondeur de goût.

Visuellement, le rhum présente une couleur dorée intense, préfigurant la richesse de ses arômes. Au nez, des notes vibrantes de fruits tropicaux mûrs, de vanille et une touche d'épices douces comme la noix de muscade et le clou de girofle ressortent, le tout enrichi par des nuances boisées et de tabac doux.

En bouche, le Blend 8Y de la Compagnie des Indes est élégamment équilibré. Il entre en douceur, puis évolue vers une danse de saveurs incluant la mélasse, le caramel et une légère note balsamique. La finale est longue et persistante, avec une réverbération d'épices douces et une légère astringence qui invite à une nouvelle gorgée.

Ce rhum est une expression exceptionnelle de l'artisanat et de la tradition, parfait pour être dégusté pur ou comme base raffinée pour des cocktails complexes. Un véritable délice pour les amateurs de rhum à la recherche d'un produit de haute qualité et d'une histoire fascinante.