L'écorce d'ananas est infusée dans le rhum Plantation 3 Stars, qui est ensuite distillé. Les fruits de l'ananas sont infusés séparément dans le rhum Plantation Original Dark. Le distillat et l'infusion de fruits sont finalement mélangés, créant un bouquet d'ananas riche et délicieux, accentué par des notes de fumée et de clou de girofle.