Le vinaigre de vin rouge Adega de Borba est élaboré à partir de vin rouge vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne français, ce qui le rend doux et aromatique. Le vinaigre de vin rouge Adega de Borba est excellent pour assaisonner les aliments crus ou cuits. C'est un vinaigre à emporter à table, qui complète les saveurs traditionnelles des plats les plus élaborés aux plus délicats, idéal pour assaisonner les salades et assaisonner une large gamme de plats comme la morue, le poisson grillé ou les salades. C'est une excellente entrée en combinaison avec l'huile d'olive extra vierge Adega de Borba et le pain de l'Alentejo. Idéal pour assaisonner les salades, les sauces, la viande et le poisson