Le porto blanc n'existe pas depuis aussi longtemps que le porto rouge ; les premiers portos blancs sont apparus sur le marché en 1935. Outre un certain nombre de portos blancs secs, dont le fameux Quinta Sao Luiz (un porto blanc sec ayant vieilli au moins 20 ans dans le bois !), Kopke propose également un porto blanc doux, le Kopke Fine White.