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Robe vert doré, brillante et brillante aux reflets argentés. Le bouquet rappelle le raisin mûr, l'amande grillée, floral et minéral. En bouche, un vin riche et gras, au goût de noisette. Morceaux de veau et volailles en sauce blanche, crustacés voire fromages bleus comme le foie gras.