Propriété d’Élisabeth et François JOURDAN, le Château l’Argentier est situé sur la commune de Sommières en Languedoc-Roussillon.
Vignoble de 24 hectares classé en Appellation d'Origine Protégée Languedoc, le domaine compte 2,20 hectares classés en dénomination du Languedoc « SOMMIÈRES » et 5,94 hectares classés en dénomination du Languedoc « GRÈS DE MONTPELLIER ».
Le Château l'Argentier possède également un important patrimoine de très vieilles vignes complantées de cépages indigènes du Languedoc (Aramon, Cinsault et Carignan).
Acheté en 1937 par Paule MARTIN-GRANEL (grand-mère d'Élisabeth JOURDAN), le domaine est d'abord exploité par ses fils, André et Raymond MARTIN.
En 1983 Élisabeth JOURDAN (fille de Raymond MARTIN) et son époux, François, bourguignon originaire de Santenay, formé au Clos de Malte, reprennent le domaine.
Immédiatement convaincus de l'excellent potentiel viticole du terroir de « l'Argentier », ils défrichent de nouvelles parcelles, plantent de jeunes vignes, et réhabilitent l'ancienne cave.
Pionniers du renouveau du Languedoc viticole dans les années 1980, aujourd'hui troisième génération de vignerons à exploiter le Château l’Argentier, Élisabeth et François JOURDAN mettent tout en œuvre pour produire chaque année des vins fins respectueux de leur terroir.