Wijnhuis: Punctum
Sluitingstype: Kurk
Bio: Ja
Vegan: Ja
Land: Spanje
Categorie: Aragon
Jaar: 2019
Druifsoort: Garnacha
Druifsoort: Garnacha 100%
Inhoud: 75cl
% Alc: 14
Verpakking: Karton 6 flessen
Wijngaard en regio |
De druiven komen uit Aragón, op een hoogte van 550 meter boven zeeniveau. De naam Belsetán refereert naar een lokaal dialect in Aragón: slechts 30 inwoners spreken nog dit dialect. |
Vinificatie |
De druiven krijgen eerst een koude inweking. Vervolgs vergist en rijpt de wijn in RVS tanks. |
Kleur |
Kersenrood met een paarse rand. |
Geur |
Viooltjes en jasmijn, aardbeien en kersen. |
Smaak |
Volfruitige wijn met zachte tannines. Tonen van kersen, aardbeien en laurier. |
Serveren bij |
Lekker bij Spaanse worstjes of bij een melanzane parmigiana. |