Fermeture: Kurk
Pays: Frankrijk
Catégorie: Bourgogne
Appelation: Côte-d'Or
Année: 2019
Cépage: Pinot Noir
Cépage: Pinot Noir 100%
Contenu: 75cl
% Alc: 13,3
Conditionnement: Karton 6 flessen
Prix dans notre boutique
1bt: € 28,50
6bt: € 25,95/bt
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Le domaine a été fondé en 1925 par mon grand-père. Mon père, passionné par son métier, a su me transmettre son souci d'exigence, son amour de la terre bourguignonne, son penchant pour la rigueur dans le travail. Après avoir terminé mes études au lycée viticole de Beaune, j'ai repris le domaine avec mes parents. En 2003, j'ai été rejointe par mon mari.
Aujourd'hui, notre domaine compte 12 hectares répartis sur les appellations ;
- Chorey lès Beaune
- Savigny les Beaune
- Aloxe - Corton
- Beaune 1er Cru Les Grèves.
Notre travail est marqué par l'expérience et la sagesse emprunte de mes ancêtres. Pour la culture de notre vignoble, le souci de maîtriser les rendements nous impose des interventions rigoureuses, la taille de la vigne, un palissage soigné pour permettre un ensoleillement maximum des raisins, la pratique des vendanges en vert et la coupe des entre-cœurs pour une meilleure aération et un meilleur ensoleillement de la végétation.