Le Château Chantalouette est le deuxième vin du Château de Sales qui, avec 47,5 hectares, peut se targuer de loin du plus grand domaine viticole de Pomerol. Ce vin est élaboré par la même équipe que celle du Château de Sales. « Comme toujours, un Pomerol fiable et attrayant de l'écurie Moueix », a écrit Jane Anson de Decanter à propos du Château Chantalouette 2015.