Vignoble: Azienda Agricola Matteo Poggio
Fermeture: Bouchon
Pays: Italie
Catégorie: Piemonte
Classification: DOC
Année: 2022
Cépage: Chardonnay
Cépage: Chardonnay 100%
Contenu: 75cl
% Alc: 13,5%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
Vieilli en chêne: 10 mois
Prix dans notre boutique 1bt: € 18,95
6bt: € 17,30/bt |
VINIFICATION : Les raisins sont récoltés exclusivement à la main et dans de petits paniers. Pressurage doux des raisins entiers, fermentation et maturation en barriques pendant 10 mois.
ELEVAGE : 10 mois en barriques et 1 an en bouteille.
ÂGE DU VIGNOBLE : 30 ans
SITUATION : Est
HAUTEUR : 430 m au-dessus du niveau de la mer
COMMUNAUTÉ : Castel Boglione