Ce cava a une couleur dorée brillante avec des reflets verts et de fines bulles qui lui confèrent une longueur persistante. Le nez est floral et rappelle le printemps, suivi d'un léger goût de citron et de pain fraîchement sorti du four. Il est discret avec des bulles fines. On retrouve un excellent équilibre entre l'acidité et le fruit qui lui confère puissance et volume. L'arrière-goût est long et présente des notes de fruits blancs comme le pamplemousse. 18 mois de vieillissement en bouteille.