Le Manoir d'Apreval est un domaine familial situé sur la côte nord du Pays d'Auge en bord de mer entre Honfleur et Trouville. Dans le respect des traditions et des appellations, l'équipe du Manoir d'Apreval exploite ses vergers de pommes et de poires haute tige en agriculture biologique et produit des jus purs, sans sucres ajoutés, et des cidres millésimés à effervescence naturelle qui permettent de préserver la meilleure expression de leur terroir.

Cidre fermenté pendant 6 mois sur lies fines.

Double distillation en alambic.

Assemblage de différents millésimes de Calvados AOC Pays d'Auge âgés de 4 à 6 ans.

42% vol. alc.

Robe : Couleur dorée, légèrement tuilée, brillante et limpide.

Nez : Arômes de pommes mûres et de fleurs blanches.

Goût : Attaque franche avec des notes de pommes, de vanille et de caramel. Finale fondue avec des notes citronnées.

A l'apéritif : avec de la glace

Au cours d'un repas : pour accompagner certains desserts ou gâteaux.