Le Woodford Reserve Malt se distingue des autres produits de la distillerie. En effet, il ne s'agit pas d'un whisky 100 % malt typique, mais d'un véritable Kentucky Straight Malt Whiskey composé de 51 % de malt et vieilli dans des fûts de chêne vierge. L'utilisation de la quantité de malt comme base donne au Woodford Reserve Malt des saveurs riches et complexes qui enrichissent encore les arômes de noix que le whisky Woodford possède naturellement.