Vignoble et région Provenant de deux vignobles en Sicile : l'un proche de Marsala et l'autre dans la région de Salemi. Les sols sont riches en chaux. Vinification La fermentation se déroule en cuves inox à une température contrôlée de 24 à 26 degrés pendant 5 à 6 jours. Couleur Rouge rubis. Parfum : Prunes, fruits rouges et cassis. En bouche Vin doux et rond avec des prunes, des baies, des cerises et des tanins souples. Servir au Delicious avec des spaghettis aux boulettes de viande. Délicieux également avec une pizza.