Vignoble: Angelo Rocca
Fermeture: Bouchon
Pays: Italie
Catégorie: Veneto
Subcatégorie: DOCG
Année: 2018
Cépage: Corvina
Cépage: Corvinone
Cépage: Rondinella
Cépage: Molinara
Contenu: 75cl
% Alc: 16%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
Prix dans notre boutique 1bt: € 45,80
3bt: € 43,00/bt
6bt: € 40,00/bt
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Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara
Alcool : 16 % vol
Caractéristiques organoleptiques : couleur rouge rubis
intense avec des reflets violets. Bouquet intense et élégant
avec des notes agréables de cerise noire, de fruits cuits et de confiture.
En bouche, il est structuré et décisif, chaud, doux, velouté et persistant.
velouté et persistant.
Accords gastronomiques : Accompagne parfaitement
les plats de gibier, les viandes à la broche et les fromages affinés.
Potentiel de vieillissement : 6/8 ans à partir de la récolte.
Température de service : 18-20 °C