Origine / domaine Bodegas Piqueras à Almansa dans la région espagnole Castilla-La Mancha est une véritable entreprise familiale. La bodega a été fondée en 1915 par la famille Piqueras et est aujourd'hui dirigée par l'œnologue Juan Pablo Bonete Piqueras et son frère Angel. Ils ont construit une nouvelle cave à vin, sont passés à la culture biologique du raisin et ont introduit de nombreuses techniques modernes. Almansa est située à l'extrémité orientale de Castille-La Manche, un plateau inhospitalier au cœur de l'Espagne, à environ 100 kilomètres de la mer Méditerranée. Description Vin rouge luxuriant aux arômes de prunes, de fruits noirs, de poivre noir et de cuir. Belle acidité. Saupoudrer de 50 % de Monastrell, 30 % de Tempranillo, 20 % de Cabernet Sauvignon. Servir Délicieux avec les plats de viande grillée, la charcuterie et les fromages épicés.