Macon-Villages - Les Sentinelles - Associès - 2021 - 75cl - (P)
Détails du produit
Vignoble: Terres Secrètes
Fermeture: Bouchon
Pays: France
Catégorie: Bourgogne
Classification: AOC
Année: 2021
Cépage: Chardonnay
Cépage: Chardonnay 100%
Contenu: 75cl
% Alc: 12,5%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
Vieilli en chêne: 5%
| À emporter € 13,45 promo € 9,95 |
Vignoble:Les vignes de Mâcon-Villages sont situées entre la plaine de Saône et les monts du Mâconnais, avec des expositions variant d'Ouest en Est. Leur âge est de minimum 45 ans.
Sols: Sols crayeux à argilo-calcaire particulièrement favorables à l’épanouissement de la vigne.
Rendement:68hl/hectare.
Vendanges: Vendange à un degré optimal de maturité.
Vinification: La réussit etient à la maturité optimale du raisin (12 à13 degrés d'alcool potentiels), à la qualité depressurage avec tri des jus, ainsi qu'à un débourbage sévèreet au contrôle de températures de fermentation.
Elevage : Une partie de la cuvée (5%) est élevée en fût de chêne français pendant 12 mois puis assemblée avec le reste en cuve.
Note de dégustation: Vin limpideet brillant, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes, offrant une bouche fraîche, ronde, suave et persistante.
Accords mets et vin: Idéal aussi bien à l’apéritif que tout au long d’un repas: poulet à la crème, poisson en sauce ou surdes fromages comme le Saint-Nectaire.
Température de service: Servir entre 11 et 13°C
Sélection de vins fins & plus encore
Vins exclusifs à d'excellents prix
Des champagnes raffinés aux spiritueux de caractère
Derniers produits
Découvrez nos dernières nouveautés, spécialement sélectionnées pour vous.
Actualités & Blog
Lisez les dernières mises à jour et les articles intéressants.
Suivi
8 février 2026
Nous cherchons une succession pour notre entreprise en raison de notre retraite.
Whisky ou rhum ? Choisissez le bon spiritueux selon vos goûts
22 juillet 2025
Le whisky et le rhum gagnent en popularité, et pas seulement auprès des connaisseurs. Mais comment savoir quel spiritueux correspond le mieux à vos goûts ? Le whisky est connu pour sa complexité,
Dégustations chez Bu-V : goûter, découvrir et savourer
22 juillet 2025
Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir vins et spiritueux qu'en les dégustant soi-même. Chez Bu-V Wijnen, nous croyons fermement à l'expérience : goûter, comparer, découvrir et apprécier.