Liqueur typiquement méditerranéenne, toujours élaborée selon notre recette originale du siècle dernier, à travers l'infusion d'écorces de citron non traitées. Il doit être servi frais et glacé ; Recommandé comme boisson pure d'aster repas ou ajouté aux longdrinks, salades de fruits, glaces au citron et aux fruits. INGRÉDIENTS : Eau, sucre raffiné de betterave européenne, alcool, infusion d'écorces de citron non traitées. Au moins 200 g de citrons par litre de produit. UTILISATIONS : Il est généralement servi nature, à température ambiante ou frais. A déguster en apéritif ou en digestif après un repas. Excellent ingrédient pour les cocktails. "Couleur vert émeraude jaune doré brumeux. Arômes et saveurs vifs d'écorce et d'huile de citron avec un corps moyen à corsé satiné, épicé et fruité et une finale chaude, nuancée et longue avec des notes de miel et de glace au citron. Un vin sensationnellement vibrant et pur. limoncello." Les origines sont mystérieuses et les théories nombreuses, comme toujours. Certains se souviennent de l'habitude des pêcheurs de boire un peu de liqueur de citron le matin pour se protéger du froid. D'autres parlent de moines assidus qui voulaient préserver les joies de la vie entre une prière et une autre, lorsque les routes étaient dangereuses et les mers peuplées de Sarrasins en maraude... Quoi qu'il en soit, le Limoncino (ou limoncello) est l'un des plus connus et des plus prisés. produits gastronomiques de la tradition italienne !.