Le nez est subtil au premier abord, mais après agitation, des arômes de fruits blancs se libèrent. C'est un vin très doux en bouche, avec une attaque soyeuse et un milieu de bouche très ample. Le sémillon s'exprime pleinement. La finale est assez boisée, mais belle et longue, avec un goût léger et agréable. Une belle expression de notre terroir en 2021.