Gin Old Tom néerlandais authentique, élaboré selon la tradition du XVIIIe siècle. De style plus doux et légèrement sucré, il offre des notes fraîches d'agrumes, de baies de genièvre épicées, de vanille et de subtiles notes boisées grâce à un court vieillissement en fûts de chêne américain. Parfait dans les cocktails classiques ou avec un tonic indien haut de gamme.

Gin Old Tom néerlandais traditionnel, légèrement sucré, aux notes fraîches d'agrumes, de vanille et de subtiles notes boisées. Doux, épicé et parfait avec un tonic indien ou dans des cocktails classiques à base de gin.

Botanicals

• Baies de genièvre
• Fleurs de sureau
• Racine d'iris
• Coriandre
• Angélique
• Orange douce
• Citron frais
• Racine de réglisse
• Cardamome
• Vanille

Profil gustatif

Caractéristique Description

Nez épicé, baies de genièvre, cardamome, vanille douce

Bouche légèrement sucrée, ronde et élégante

Notes d'agrumes, de sucre brun, de vanille, d'épices boisées

Finale chaleureuse, légèrement épicée et légèrement boisée

Tonic recommandé

• Fever-Tree Premium Indian Tonic
• Syndrome Raw Premium Tonic

Ces tonics soulignent la douceur sucrée et les notes boisées épicées sans dominer le caractère du gin.

Garniture

• Zeste de citron vert
• Gingembre
• Poivre noir

Cocktails

Idéal pour :

• Martinez
• Negroni
• Tom Collins avec une touche douce