Toute beauté vient de loin. C'est certainement le cas de ce Barista Chardonnay. Le responsable de ce plaisir juteux n'est autre que le légendaire Boekenhoutskloof. Le vigneron Marc Kent a une histoire illustre que beaucoup d'autres vignobles regardent avec admiration. Ils regardent avec envie par-dessus les clôtures de Boekenhoutskloof à Franschhoek, car ses vins sont incroyablement bons. Cependant, l'expansionnisme de Marc Kent n'est pas durable et il possède également des vignobles ailleurs dans cette magnifique région viticole. Plus au nord se trouve le domaine de Barista, qui, depuis sa première récolte en 2013, a réussi à créer une base de fans instantanée.