Rose pâle vivifiant. Dominante fruitée avec des notes de cerises fraîches, de groseilles et de framboises, et de délicates touches de pomme et de mandarine. Saveur ronde de fruits rouges.

La région Champagne est située dans le nord de la France et s'étend sur plusieurs communes et départements. Au total, il s'agit de près de 6 000 hectares de vignobles. Le caractère unique de la Champagne est dû, d'une part, à son climat plus frais (acidité plus élevée) et à la composition du sol crayeux (minéralité). Aujourd'hui, on y produit presque exclusivement des vins mousseux éponymes. Pour cela, les vins de champagne doivent répondre à plusieurs critères pour porter le nom. La région est riche en petits vignerons mais aussi en maisons de champagne renommées.

La maison de champagne Lallier est une vieille connaissance, mais elle s'est imposée comme l'un des innovateurs de ces dernières années. Un domaine qui respire la qualité. Le vigneron et propriétaire Francis Tribaut a une vision et une passion qui se traduisent visiblement dans les champagnes Grand Cru, dont chacun raconte une histoire unique.

La Serie R est un nouveau Grand Cru du Champagne Lallier qui cherche à combiner le meilleur des champagnes millésimés et non millésimés. 81 % de cet assemblage provient d'un millésime spécifique (référence dans le nom) et les 19 % restants sont issus de vins de réserve. Tous les raisins proviennent de vignobles Grand Cru.

36 mois sur lattes.

8gr/litre