Bourgogne - Chardonnay - Les Préludes - Associès - 2023 - 75cl
Détails du produit
Vignoble: Terres Secrètes
Fermeture: Bouchon
Pays: France
Catégorie: Bourgogne
Classification: AOC
Année: 2023
Cépage: Chardonnay
Cépage: Chardonnay 100%
Contenu: 75cl
% Alc: 12,5%
Conditionnement: Carton 6 bouteilles
| Collecte 1bt: € 11,95 6bt: € 11,30/bt 12bt: € 10,70/bt |
Grape variety: Chardonnay.
Vineyard: The vines are located between the Saône plain and the Mâconnais mountains, with exposure varying from west to east.
Soil: Clay-limestone soil, typical of Burgundy and ideal for vine growth.
Vinification: Pneumatic pressing allows the juice to be extracted slowly and at low pressure. Final filtration gives the wine its limpidity and maximum brilliance. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats ensures that the wine retains all its freshness.
Tasting notes: The colour is pale yellow to pale gold, with a lovely brilliance. On the nose, this Bourgogne Chardonnay offers a bouquet of white
flowers, hawthorn and acacia. On the palate, the attack is lively and aromatic.
Food pairing: As an aperitif or with roast chicken, a warm goat's cheese salad or refined cheese.
Serving temperature: Serve between 11 and 13°C.
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