Caol Ila 12 Year is een Schotse malt whisky van de islay. Een bijzonder smaakpalet voor deze krachtige en rokerige whisky. Op de neus bevat deze whisky fruitige aroma's van citrusvruchten, aangevuld door turf, olie en gerookt vlees. Notities van rozijnen & lychees. In de mond heeft Caol Ila 12 Year een zacht en krachtig karakter met een zoete smaak in het begin; zeer aangenaam! Zoete mout, gerst, dadels en toffee zijn te herkennen. Complex maar zeer gebalanceerd. Een zoete rokerige afdronk die lang aanhoudt.
Caol Ila, de ultieme Islay-mout, wordt door experts beschouwd als de perfecte introductie in de wereld van turfachtige malt whisky's en een referentiepunt voor kenners van Islay Single Malt Scotch Whisky over de hele wereld. Fris, zoet fruitig en soepel: de 12 jaar oude Caol Ila heeft de kleur van bleek stro, met een delicate balans aan smaken.
Serveertip: Om ervan te genieten, serveer je de 12 jaar oude Caol Ila gewoon puur in een rocksglas of voeg je ijs of een scheutje water toe naar smaak.