Wijnhuis: Quinta da Devesa
Closure: Kurk
Country: Portugal
Category: Douro
Year: 30y
Contents: 75cl
% Alc: 20%
Packaging: doos 6 flessen
Packaging per bottle: in etui
Tonen van geroosterde karamel, superrijpe nectarines, een uitgesproken geroosterd karakter. Elegante en zijdeachtige textuur. Zachte en geëvolueerde nuances van noten, exotische smaken met gedroogde dadels en perziken en pecannotentaart. Het einde is uitzonderlijk lang, doordrenkt met een elegante interactie van tropisch fruit en gekarameliseerde noten die prachtig standhouden.
Quinta da Devesa Port Wines worden uitsluitend geproduceerd van gevinifieerde en gerijpte partijen op het terrein. Sinds 1941 worden gewassen die door de wijnmakers van de familie als van superieure kwaliteit worden beschouwd, opgeslagen en gerijpt in houten hoeven. Deze bijzondere wijnen worden nu gebruikt om de Port Wines Quinta da Devesa te produceren.
Robert Parker merkt op van Mark Squires: "De stijl hier is zuurgraad en complexiteit. De tawnies schuwen fruitigheid ten gunste van complexiteit, waardoor zelfs de 10 ouder lijken dan hij is. Niet iedereen zal de voorkeur geven aan die stijl, maar ik vond het geweldig. Het gaf hen enig onderscheid. Vaak overschreden ze hun categorieën."