Champagnehuis Laurent-Perrier is gespecialiseerd in de productie van luxe champagnes van hoge kwaliteit, waarbij voornamelijk Chardonnay-druiven worden gebruikt. Laurent-Perrier staat bekend om het gebruik van natuurlijke gistingstechnieken en was een van de eerste champagnehuizen die roestvrijstalen tanks gebruikte voor de gisting.
De wijnen van Laurent-Perrier kenmerken zich door een hoog gehalte aan chardonnay. La Cuvée is een verfijnde champagne met een blend van 55% chardonnay, 35% pinot noir en 10% pinot meunier. Deze champagne werd door internationale wijnkenners zeer goed beoordeeld en kreeg 90 punten van de toonaagevende Wine Spectator en van de Wine Enthusiast
Elegant en fruitig, intens aroma van zomerbloemen en kweepeer. Tonen van citrus en wit fruit. Goudkleurig, fijne mousse